Särös härligaste vardagsrum!

Mysig kvarterskrog med italienska förtecken.

Här hittar du vår meny. Med massor av goda italienska rätter.

Ring maila eller fyll i formuläret nedanför för att boka bord.

Quiz, trubadur, brunch och andra  evenemang att hålla koll på.

Take away och hemleverans!

Kom till oss på Stallbacken 1 för den ultimata hemmakvällen. Vi erbjuder numera även hemleverans i hela Särö (postnummer 429xx)

LUNCH

Vecka 3 Lunch 🤗 serveras 11-14,30

Under Januari månad kommer vi att hålla måndagar & tisdagar stängt.
Onsdag – fredag 11-20
Lördag & Söndag 12-20
Resten av veckan finns det såklart som vanligt en mindre salladsbuffé, soppa,kaffe,te & kaka som ingår i lunchen 🍲 och lika självklart går det att beställa takeaway eller beställa hemleverans!

Onsdag

Dagens fisk ugnsbakas och serveras med potatis, haricot vert och grön sås129kr 🐟
Lasagne Bolognese 139kr

Torsdag

Fiskburgare med potatismos och gröna ärtor , hummersås 🦞 129kr
Lamm på Pasquales vis – med pumpa & rosmarin potatis 139kr

Fredag

Spagetti med musslor 129kr
Cotoletta alla Milanese – schnitzel på italienskt vis 139kr

Varmt välkomna 🤗🤗

Lunch serveras vardagar 11.00-14.30

MENY

Smått & först

Crostone e taleggio
105 kr
Gratinerad Crostone med taleggio
balsamicoreduction & marmelad.
Mozzarella di bufala Napoletana
119 kr

Buffelmozzarella med parmaskinka och sallad.

Buratta tradizionale
149 kr

Väldigt krämig färsk ost med körsbärstomater och balsamvinägerreduktion.

Polenta dello chef
105 kr
Ört Polenta med Gorgonzola och
färskt päron.
Sute di cozze alla tarantina
129 kr
Suterade musslor med stark tomatsås och
vitlöksbröd
Carpaccio al tonno
169 kr
Tunna skivor tonfisk med pistagenötter
& pecorino ost.
Gamberi in salsa d’arancio
129 kr
Räkor i apelsinsås.
Degustazioni di affettati italiani e formaggi
115 kr / person
Ett urval av italienska charkuterier, ostar
och marmelad. Serveras med lövtunnt
knäcke från Sardinien
Insalata mista
59 kr

Blandad sallad.

Olive verdi italiane
89 kr

Italienska gröna oliver.

Alla våra rätter går att få i halv portioner för barn och har ni frågor om allergier, veganska rätter etc. prata med oss – vi löser nåt! Köket har t.ex. både glutenfri  pizza och pasta på lager. Vi använder laktosfri grädde och parmesanen är så långt lagrad att den också är laktosfri.

Pasta & Risotto

Risotto Stallbacken1
169 kr
Saffransrisotto med svamp och
parmesan.
Tagliatelle del contadino
199kr
Tagliatelle med oxfilé, tomat,
champinjoner, parmesan, rosmarin.
Tagliatelle alla bolognese
179 kr

Pasquales riktiga bolognese! Puttrat i vårt kök.

Spaghetti alla pomodoro
145 kr

Spagetti med tomtatsås, selleri, morötter, parmesan och olivolja.

Spaghetti alle Vongole
189 kr
Spagetti med hjärtmusslor, sparris &
vitlök
Tortelloni Zucca e Salsiccia
169 kr
Ricotta & spenatfyllda Tortelloni
med salsicciakorv och pumpasås.
Carbonara e olio all’ tartufo
169 kr
Spaghetti carbonara – guanciale,
pecorino och tryffelolja.
Gnocchi al pomodoro e burrata
169 kr
Färsk gnocchi med tomatsås och
burrata.
Linguine con Gamberi e Scampi salsa
249 kr
Linguine med räkor & havskräfta i stark sås.
Stallbackens Cesar
185/175/165 kr
Cesarsallad med Varmrökt lax
/Kyckling/Vegansk.

Kött & fisk

Filetto di agnello con salsa alla zucca e lingon
269 kr
Lammfile på vårt vis med lingon &
pumpa.
Filetto alla Guilo Cesare
289 kr

Svensk oxfilé

Hamburger all'italiana
195 kr

Hamburgare från Tjolöholms gård på italienskt vis med buffelmozzarella och prosciutto.

Pesce del giorno
248 kr

Den fisk vi fångat för dagen!

Kött och fisk serveras med dessa härliga tillbehör. Välj din favorit!

  • Pommes frites
  • Rostad färsk potatis
  • Blandad sallad
  • Varma grönsaker

Pizzor

Margherita
99 kr

Mozzarella, tomat och basilika.

Campani
149 kr

Mozarella, parmaskinka, tomat och basilika.

Frutti di mare
159 kr

Mozarella och blandade skaldjur.

Carpaccio
169 kr

Rå oxfilé , ruccola, parmesan och tryffelolja.

Salsiccia e cipolla
159 kr

Salsiccia, tomat, rödlök och pecorino.

Salame piccante
159 kr

Salami, tomat och mozzarella.

Pizza alla pugliese
189 kr
Tomatsås, burrata , basilika färska
körsbärstomater och pinjenötter.

Alla pizzor går att få i barnstorlek då för 79 kr eller och glutenfria.

Efterrätter

Tiramisu
99 kr
Gelato misto
99 kr
Pannacotta
99 kr
Formaggio misto
119 kr
Ostbricka.
Affogato
99 kr
Glass, baileys & espressso.
Veckans dessert
99 kr

EVENEMANG

På grund av rådande omständigheter har vi tyvärr tvingats avboka alla våra kommande evenemang (utom helgbrunchen). Vi hoppas att vi snart kan få komma igång med våra härliga quiz-kvällar, Aw och mycket annat inom kort.

Kram

BOKA

ÖPPETIDER
Måndag
Stängt
Tisdag
Stängt
Ons - Tors
11 - 23
Fredagar
11 - Sent
Lör - Sön
12 - Sent